Våre satsingsområder

Et mangfold av bærekraftige arter og produkter for fremtidens matmarked.

Dette satsningsområdet handler om hvordan vi tar fram, bruker og videreutvikler ulike råvareressurser på en bærekraftig måte tilpasset fremtidens matmarked. Her jobber vi med videreforedling og utvikling i verdikjeden helt frem til markedet.

Å bidra til utviklingen av bærekraftig matproduksjon er grunnleggende for vårt arbeid både i Norge og internasjonalt. Dette handler både om produksjon, ressursutnyttelse og sirkulær økonomi. Norges Vel skal bistå aktivt i overgangen fra det fossile til det fornybare.

I arbeidet på dette området bygger vi på vår lange erfaring fra småskala matproduksjon og verdikjeden knyttet til dette. Vi har også en lang historie knyttet til plantegeneiske ressurser og en nyere historie knyttet til algedyrking for å få fram nye arter og sorter.

Utvikling av opplevelser og turisme knyttet til lokale verdikjeder for mat og naturprodukter.

Dette satsningsområdet handler om å utvikle besøks- og opplevelseskonsepter knyttet til allerede etablert produksjon av lokal mat eller andre håndverksprodukter. Her fokuserer vi spesielt på næringsutvikling og på hvordan lokale produsenter kan skape merverdi ved å trekke besøkende direkte inn på gården og inn i produksjonsomgivelsene.

Reiseliv er en av verdens raskest voksende næringer, og næringen bidrar til å skapearbeidsplasser og lokal utvikling. Interessen for naturbaserte opplevelser og aktiviteter med regionalt særpreg øker. Opplevelsesturister blir gjerne lenger på ett sted og legger igjen mer penger der de er enn andre typer turister. Norges Vel arbeider med helhetlige prosjekter og konsepter der natur, mat og opplevelser knyttes sammen til et totalprodukt.

Hvordan man lokalt kan skape et bærekraftig reiseliv er også en naturlig del av denne satsningen hos oss.

Utvikling og fornyelse av samarbeid og organisasjonsformer.

Dette satsningsområdet handler om drive frem nye måter å samarbeide på som er mer tilpasset dagens behov for organisering og samarbeidsløsninger.

En rekke trender, bærekraftsutfordringer og problemstillinger i tiden tilsier at samvirke og andre typer samarbeidsløsninger vil være svært relevante og viktige i fremtiden, både i Norge og internasjonalt. Vi har en lang historie og en stor referanseliste innen samvirke og samarbeidsløsninger, og har opparbeidet oss mye kompetanse på dette både nasjonalt og internasjonalt. Dette kombinerer vi med et stødig blikk rettet fremover for å arbeide fokusert med nye og spennende løsninger.