Ciderproduksjon med grunnvarme og solfangere

På Sekse Gard i Hardanger drives ciderproduksjon med et fokus på energieffektivitet. Her skal grunnvarme og solfangere kombineres, og systemet er utstyrt med styringsteknologi som skal optimalisere utnyttelsen av energi fra begge kildene. Solfangerne er ikke installert ennå, men systemet ellers er oppe og går.

Artikkelen er en del av Fornybart på gården - smarte energiløsninger

TEKNOLOGI: Grunnvarme, varmeveksler, varmepumpe og solfangere

HVEM: Ingrid og Bård Vedvik

HVA: Ciderproduksjon

Ciderproduksjon krever betydelige energimengder, både til oppvarming og kjøling. Anlegget på gården til Ingrid og Bård Vedvik består av et vannbårent system som henter varme fra både en bergvarmepumpe og etter hvert også solfangere. Brønnene til bergvarmepumpa er koblet både til varming og kjøling. Solfangeranlegget skal bestå av 16 solfangere, montert på sørvendt vegg og vestvendt tak. Til sammen kan solfangerne gi 50 kW ved gode solforhold.

Varmtvannstank med styringssystem

Kjernen i systemet er en varmtvannstank med innebygd styring. Styringssystemet gjør det mulig å hente ut varme fra der det er mest hensiktsmessig, og varmtvannstanken ‘bestemmer selv’ om det er best å hente energien som trengs fra solfangerne eller bergvarmepumpa.

Det er boret to termobrønner som er koblet til varmepumpe og kjølerom, slik utnyttes varme- og kuldeavgivningen for å øke effekten av både varmepumpe og kjølerom. Styringsenheten til tanken gir også mulighet til å integrere andre varmekilder ved behov.

En viktig funksjon i systemet er evnen til å utnytte forskjellige temperaturer i varmtvannstanken basert på vannets høyde. Ved å ta ut og tilføre vann fra ulike høyder, optimeres energiutnyttelsen ved å dra nytte av temperaturforskjeller i ulike høyder.

Selv om solfangerne ennå ikke er installert, fungerer anlegget som det skal med bergvarmepumpen som hovedkilde til varme, supplert med el-kolber (elektriske varmeelementer) ved behov.

Smarte og miljøvennlige energiløsninger

Gårdbrukerne har også planer om å få installert solceller, slik at strømmen som varmepumpe og annet utstyr trenger, i størst mulig grad kan være egenprodusert.

Når solfangerne er montert, forventes de å produsere overskuddsvarme i perioder med høy solinnstråling. Denne overskuddsvarmen vil bli styrt til oppvarming av et stort svømmebasseng ved bolighuset. Dette grepet bidrar til å løse utfordringen med overproduksjon på solrike sommerdager, og demonstrerer også gårdbrukernes engasjement for smarte og miljøvennlige energiløsninger.