Etterlyser nasjonal matpolitikk
Innhøsting på Hellerud gård
120 land er nå i ferd med å utforme nasjonal og vitenskapsbasert politikk for matsystemer, men Norge er ikke blant disse. Dette etterlyses nå i ny rapport fra Det Norske Videnskaps-Akademi.
Rapporten er utarbeidet av en uavhengig ekspertgruppe, og inngår som ledd i Det Norske Videnskaps-Akademis arbeid med vitenskapsrådgivning for politikkutforming.
–Norge trenger en nasjonal matpolitikk. Rapporten kommer med til sammen 18 anbefalinger om matpolitikk til politikere og beslutningstakere. Blant annet kommer rapporten med en klar oppfordring om å se mat i en helhetlig kontekst, for eksempel ved å gjøre som 120 andre land, som utvikler en nasjonal strategi for et helhetlig matsystem. Det kan Norge også gjøre, sier Lise Øvreås, preses i Det Norske Videnskaps-Akademi, i forbindelse med lanseringen av rapporten.
–Denne rapporten er et svært nyttig innspill i de diskusjonene som nå foregår rundt matsystemer og matproduksjon, og den gir en god pekepinn på hva en nasjonal systemtilnærming kan inneholde. Blant annet at man ser landbruk og havbruk mer i sammenheng. Jeg håper regjeringen tar initiativ til en slik nasjonal strategi for Norge også, sier Øyvind Ørbeck Sørheim, administrerende direktør i Norges Vel.
En ny måte å tenke på
–Dersom vi som samfunn klarer å tenke helhetlig rundt et nasjonalt matsystem, vil det representere en helt ny måte å tenke på. Hva kan skje dersom man ser produksjonsarenaer som havbruk og landbruk sammen, for eksempel. Det blir viktig framover å sikre god arealplanlegging for land, hav og kyst i tråd med en helhetlig forvaltning. Jeg er mikrobiolog og forsker på bærekraftig hav. Dermed er det interessant å se på hvordan ekstensivt havbruk i langt større grad kan omfatte lavtrofiske arter som kilde til energi og næringsstoffer som mikroalger, tang og tare, mesopelagisk fisk og filtrerende dyr, sier Øvreås.
Rapporten som nå presenteres tegner et bilde av de sammensatte og spesielle forutsetningene Norge har for å kunne oppnå et mer bærekraftig matsystem. Samtidig ønsker rapporten å legge et grunnlag for videre drøfting rundt et bærekraftig matsystem.
Les hele rapporten som etterlyser politikk for et nasjonalt matsystem.
Bli medlem
Vil du være med å støtte vårt arbeid for en fremtidsrettet og bærekraftig matsektor i Norge?